Chocolade kahlua sneeuwballen

Name: chocolade kahlua sneeuwballen
Total time: 15 min
Yield: 4 dozen, 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met Kahlua; 2 eetlepels lichte glucosestroop; 1 theelepel oploskoffie; 1 (284 gram) navisco-chocoladewafelkoekjespakket, fijn geplet; gezeefde poedersuiker; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gehakte amandelen, geroosterd; gezeefde poedersuiker

Ik ontving dit recept jaren geleden van een collega. Gemakkelijk te maken. Mooie toevoeging aan Kerstmiskoekjesdienblad.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
80 ml met Kahlua
2 eetlepels lichte glucosestroop
1 theelepel oploskoffie
1 (284 gram) navisco-chocoladewafelkoekjespakket, fijn geplet

Gezeefde poedersuiker
Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gehakte amandelen, geroosterd
Gezeefde poedersuiker

Bereiding

Combineer de eerste 3 ingrediënten; laat 5 minuten staan. Roer tot koffiekorrels oplossen.
Combineer koekjeskruimels, een kopje met een inhoud van 190 ml met poedersuiker en amandelen; goed roeren. Giet het koffiemengsel over kruimelmengsel en roer goed.
Vorm tot centimeter ballen; rol tweemaal in poedersuiker om goed te coaten. Bewaren in een luchtdichte verpakking tot 1 week.