Chocolade warme melk spons

Name: chocolade warme melk spons
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/3 liter die meel bevat; 2 eetlepels cacao; 2,5 centimeter zout; 2 theelepels bakpoeder; 5 middelgrote eieren; 4 eetlepels poedersuiker; 2 eetlepels olijfolie; 2 theelepels vanille; 4 eetlepels chocoladesiroop, zoals Hershey's; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 113 gram boter; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware slagroom; 4 eetlepels poedersuiker; 4 eetlepels chocoladesiroop, zoals Hershey's; 2 eetlepels cacao; 2 theelepels vanille

Aangepast van Zuid-Afrikaanse gastronomische gerechten en wijn-Een vochtige heerlijke cake met een dromerige slagroom die vult en glaceert.

Ingrediënten

Bereiding

Zeef meel, cacao, zout en bakpoeder. Zet opzij.
Klop eieren en suiker tot ze dik en romig zijn. Voeg olie en vanille toe.
Versla 5 minuten.
Voeg gesmolten chocolade toe.
Doe melk en boter in de pan en roer tot de boter is gesmolten en het mengsel aan de kook komt. In één keer verwijderen.
Voeg afwisselend melkmengsel aan het eimengsel toe met gezeefde droge ingrediënten. (Ik laat het niet afkoelen alvorens afwisselend met de droge ingrediënten toe te voegen.).
Giet in 5 23 centimeter rond ingevette en bebloemde (of gebruik cacao) pannen en bak op 350 * gedurende 10-15 minuten (niet overbake-len, de lagen zijn dun).
Koel, vult en bevriest zoals gewenst.
Vulinstructies :.
Klop alle ingrediënten tot het uitspreiden van consistentie (ik sloeg vrij stijf). Versier met witte chocoladespaanders.
Opmerking: er is voldoende geslagen glazuur om de lagen royaal in te vullen.