Chocoladekaastaart

Name: chocoladekaastaart
Cook time: 40 min
Total time: 75 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met graham cracker crumbs (ongeveer 48 vierkanten); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met boter, gesmolten; VULLING:; 3 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 5 eieren, lichtgeslagen; 1 eetlepel vanille-extract; 113 gram Duitse zoete chocolade, gesmolten en gekoeld

Mark en ik waren getrouwd in een informele buitenceremonie. Onze "bruidstaart" bestond uit 30 heerlijke cheesecakes, inclusief deze eenvoudige maar speciale.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom crackerkruimels en suiker; Roer de boter erdoorheen.Divide door en druk op de bodem en op de zijkanten van twee niet-ingevette 9-inch platen. Beperk je tijdens het bereiden van de vulling
Klop de roomkaas in een grote kom tot het luchtig is. Voeg geleidelijk suiker toe en klop tot een gladde massa. Voeg eieren toe, klop op lage snelheid tot ze samengevoegd zijn. Meng in vanille.Verwijder 3/8 liter kaasmengsel in een kleine kom; vouw in gesmolten chocolade. Verdel overgebleven roomkaasmengsel tussen taartbodems
Om de hartenketting op elke taart te maken, laat je theelepels chocoladevulling vallen, maak je 8 druppels op gelijke afstanden rond de buitenranden en 4 druppels in het midden. Begin in het midden van een buitenste druppel en laat een mes door het midden van elke druppel lopen om de daalt en vormt een cirkel van harten. Herhaal met middelpunt druppels
Bak op een temperatuur van 350 ° gedurende 40-45 minuten of tot het midden bijna is uitgehard. Koel op een rooster gedurende 1 uur.Koel minstens 6 uur of een nacht. Koel de resten.