Chocoladetaart in een kopje - glutenvrije stijl

Name: chocoladetaart in een kopje - glutenvrije stijl
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cake, 1-2
Ingredients: 4 eetlepels glutenvrije bloem; 4 eetlepels suiker; 3 eetlepels cacaopoeder; 1 streepjeszout; 1 ei; 3 eetlepels melk; 3 eetlepels olie; 1 theelepel vanille; 3 eetlepels minichocoladeschilfers

Na het vinden van een geweldige snelle cake in een bekerrecept besloot ik om het glutenvrij te maken en het bleek geweldig.

Ingrediënten

4 eetlepels glutenvrije bloem
4 eetlepels suiker
3 eetlepels cacaopoeder
1 streepjeszout
1 ei

3 eetlepels melk
3 eetlepels olie
1 theelepel vanille
3 eetlepels minichocoladeschilfers

Bereiding

In een grote koffiekop droge ingrediënten mengen. Roer in natte ingrediënten. Meng goed. Voeg chocoladeschilfers toe. Zet de beker in de magnetron gedurende 3 minuten op hoog vermogen. Blijf een minuut of twee zitten om een beetje af te koelen en te genieten.
We genoten van deze vlakte, maar je kon altijd een glutenvrije glazuur of poedersuiker op de top zetten.