Chocolate-chunk en pecan cookies

Name: chocolate-chunk en pecan cookies
Yield: 18
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/3 liter die boter bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 190 ml met lichtbruine suiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met lichtbruine suiker; 3 eieren; 1 1/2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 340 gram halfzoete chocoladebrokken; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte pecannoten

Bruine suiker en chocoladebrokjes ... m-m-m-m-m-m

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 F.
Klop in een mengkom boter en beide bruine suikers tot ze romig zijn. Voeg de eieren een voor een toe, goed kloppend na elke toevoeging. Roer in vanille.
Meng de bloem, bakpoeder en zout. Voeg toe aan het botermengsel en roer net zolang tot gecombineerd.
Meng de chocoladestukjes en pecannoten erdoor. Klop het deeg door met afgeronde eetlepels op een niet-ingevroren koekjesblad.Verplaat licht met de achterkant van de lepel.
Bak ongeveer 15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel iets op het bakplaat. Verwijderen naar een rek en volledig afkoelen.