Citroen-basilicum saladedressing

Name: citroen-basilicum saladedressing
Total time: 15 min
Ingredients: 2 eetlepels citroensap; 1/2 theelepel suiker; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen mosterd; 1/8 theelepel uienpoeder; Dash peper; 6 eetlepels olijfolie; 4,5 theelepels fijngehakt vers basilicum; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vers gesneden ananas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden gepelde kiwi's; 1/4 liter zaadloze watermeloenballen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse bosbessen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse frambozen

Een licht hartige dressing is een aanvulling op het zoete fruit in dit recept. Ik gebruik de dressing ook op saladegroen. - Dixie Terry, Goreville, Illinois

Ingrediënten

2 eetlepels citroensap
1/2 theelepel suiker
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel gemalen mosterd
1/8 theelepel uienpoeder
Dash peper
6 eetlepels olijfolie

4,5 theelepels fijngehakt vers basilicum
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met vers gesneden ananas
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gesneden gepelde kiwi's
1/4 liter zaadloze watermeloenballen
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met verse bosbessen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met verse frambozen

Bereiding

Doe het citroensap, suiker, zout, mosterd, uienpoeder en peper in een blender; bedek en verwerk gedurende 5 seconden. Voeg tijdens de verwerking geleidelijk olie toe in een gestage stroom. Doe dit in basilicum
Meng het fruit in een grote kom.Drizzle met dressing en gooi de vacht in. Recenseer tot het serveren.