Citroen-lavendel muffins

Name: citroen-lavendel muffins
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 2 eetlepels gedroogde lavendel; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat volle melk bevat; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ongezouten boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 theelepel geraspte citroenschil; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ongezouten boter, gesmolten

Maak en deel dit Lemon-Lavender Muffins recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 400 ° F.
Vet bodems van een kom met een inhoud van 3 liter met muffin of lijn met baking cups.
Doe 170 liter suiker en lavendel in de keukenmachine; puls 30 tot 60 seconden (puls langer voor een intensere lavendelachtige smaak).
Zeef zeef in middelgrote kom om grote stukken lavendel te verwijderen.
Klop in bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout tot alles goed gemengd is.
Klop in een kleine kom melk, citroensap en 2 theelepels citroenschil bij elkaar. (Melk zal schiften en iets dikker worden.)
Roer in een andere middelgrote kom het ei licht; Klop 6 eetlepels gesmolten boter en melkmengsel erdoor.
Maak het goed in het midden van het bloemmengsel; giet het eimengsel erin.
Roer net zolang tot het goed gemengd is.Deel gelijkmatig onder muffinkoppen.
Bak 20 tot 25 minuten of tot het bruin is en de tandenstoker in het midden gestoken er schoon uitkomt.
Koel op een rooster 10 minuten. Haal uit de pan.
Meng in een andere kleine kom 130 liter suiker en 1 theelepel citroenschil.
Doop topjes muffins in 60 liter gesmolten boter; dip in suikermengsel.
Serveer warm of op kamertemperatuur.