Citroen maanzaad courgette brood

Name: citroen maanzaad courgette brood
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 24
Ingredients: 3 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte courgette; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die witte suiker bevat; 190 liter plantaardige olie; 2 theelepels citroenextract; 2 theelepels maanzaad; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel zout

Ingrediënten

3 eieren
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met geraspte courgette
Een schaal met een inhoud van
2/5 liter die witte suiker bevat
190 liter plantaardige olie
2 theelepels citroenextract
2 theelepels maanzaad

1 theelepel bakpoeder
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met meel voor alle doeleinden
1 1/2 theelepels bakpoeder
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 ° C). Smeer en bak twee centimeter broodpannen.
Klop de eieren in een grote kom. Voeg courgette, suiker, olie, citroenextract en maanzaad toe; roer om te combineren. Voeg bloem, bakpoeder, kaneel en zout toe; meng grondig. Giet het beslag in de voorbereide pannen.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van het brood is gestoken, ongeveer 1 uur schoon is.