Citroen meringue cake

Name: citroen meringue cake
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (99 gram) pakje citroentaartvulling (cook type); 1/3 liter water (of zoals gevraagd in de richtingen van de cakemix); Plantaardige olie van 130 liter (of zoals gevraagd in cakerichtingen); 2 eiwitten; 1 (99 gram) pakje citroentaartvulling (cook type); 2 eiwitten; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat

Ingrediënten

Bereiding

Smeer en flour twee 20 centimeter ronde laag cake pannen.
Maak, bak en koel taart volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bak de pudding zoals aangegeven op het pakketje.
Laat 30 minuten afkoelen, meerdere keren roeren.
Klop het eiwit tot schuimig.
Voeg geleidelijk suiker toe tot het stijf is maar niet droog.
Met lang gekarteld mes, splitst u elke cakebeslag in 2 dunne lagen.
Plaats een cake op een ovenbestendige plaat.
Smeer 0,25 citroenpudding op cake en herhaal met alle cakes, eindigend met citroenpudding bovenop.
Verspreid meringue rond de zijkanten van de cake en maak elegante krullen.
Bak 5 minuten op 450 ° F of tot ze lichtbruin zijn.
Koel tot kamertemperatuur vóór het serveren.
Bewaren in de koelkast.