Citroen meringue wafels

Name: citroen meringue wafels
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 waffles, 6-12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 eetlepels extra fijnkorrelsuiker; 1 ei, gescheiden; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 30 ml met ongezouten boter, gesmolten; 12 eetlepels citroenwrongel; 12 eetlepels yoghurt; 12 eetlepels citroenwrongel; 12 kleine schuimgebakjes, licht geplet; muntblad, om te versieren

Dit recept dat ik heb overgenomen van het RecipeZaar-account is gewijzigd. De ingredinten kwamen niet overeen met de aanwijzingen en omdat ik het niet had gehaald (en geen goede overeenkomst kon vinden op het internet om te zien waar de fout zat) heb ik dit recept herzien . IK HEB deze eerder gemaakt en ze zijn heerlijk. Als je van lemon meringue pie houdt, heb je zin in iets lekkers.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid en verwarm het wafelijzer of de machine voor zoals aangegeven.
Meng de bloem met de baking soda, zout en suiker in een kom en maak een put in het midden. Voeg de eierdooier en de melk toe en werk geleidelijk in de bloem met een garde. Behandel zachtjes tot een glad mengsel. Roer voorzichtig de gesmolten boter erdoorheen en citroenschil.
Smeer het eiwit in een vetvrije kom tot het stijf is en vouw voorzichtig in het beslag met een grote metalen lepel.
Bereid de wafels voor en houd ze warm tot je klaar bent om te serveren.
Om te serveren, draai je de yoghurt en de citroenwrongel zachtjes om en schep je de wafels erop.Verf met gemalen meringue en versier met muntblaadjes.

Blogs die misschien interessant zijn

afvallen ontbijt met eiwitten

12 gezonde voedingsmiddelen met veel antioxidanten

risico op hartziekten en ontbijten

de 10 beste voedingsmiddelen om stikstofmonoxide te verhogen

kan gezoet bietensap de bloeddruk echt verlagen

Ik vond het geweldig

Citroen meringue wafels

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies