Citroen pond cake iii

Name: citroen pond cake iii
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 3 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel nootmuskaat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter, die op boter gearomatiseerd bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 3 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 1 1/4 theelepel vanille-extract; 1 1/4 theelepel citroenextract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat

Dit recept is snel en gemakkelijk en heeft een heerlijke smaak. Past uitstekend bij thee of koffie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een buis van 25 centimeter buis. Schuif de bloem, bakpoeder, zout en nootmuskaat samen.
Klop in een grote kom het bakvet en de suiker samen tot het licht en luchtig is. Leg de eieren een voor een in de eieren en roer de zure room, de vanille en het citroenextract erdoor. Meng het bloemmengsel afwisselend met de melk en meng totdat verwerkt. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 tot 50 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitkomt. Laat 10 minuten afkoelen in de pan en draai vervolgens op een rooster en laat het geheel afkoelen.