Citroen quinoa

Name: citroen quinoa
Total time: 25 min
Yield: 3 cups, 3
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die quinoa bevat; 1/2 liter kippenbouillon; 1 eetlepel olijfolie; 1/4 gele paprika, geregen; 2 theelepels rode uien; 10 cherrytomaatjes, gehalveerd; 1 citroen, sap van; 1 eetlepel olijfolie; 1/4 theelepel cayennepeper

Maak en deel dit Lemon Quinoa-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

spoel quinoa.bring kippenbouillon grondig aan de kook, voeg dan quinoa.lower hitte toe en laat gedurende 20 minuten sudderen.Dus, kook twee eieren.enkel de uien en paprika en snij de cherrytomaatjes in half.
Combineer het sap van een citroen en de olijfolie samen met 0,25 theelepel cayennepeper (min of meer afhankelijk van de smaak).
Schil de eieren en gooi de eierdooiers weg; grof hak de eiwitten.
Breng alle ingrediënten samen in een kom.
Een kom met een inhoud van 3/4 liter bevat een kom met een inhoud van 1/4 liter die porties bevat..