Citroengestremde melk en hoisin karbonades

Name: citroengestremde melk en hoisin karbonades
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 10 in het midden gesneden varkenskoteletten, ongeveer 3,175 centimeter dik; 1 eetlepel sesamolie; Een kop met een inhoud van 80 ml die citroengestremde melk bevat; 1 teentje knoflook; 227 gram verse champignons; 1 middelgrote gele ui; Een kop met een inhoud van 80 ml die citroengestremde melk bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die hoisinsaus bevat; zout en peper, indien nodig

Maak en deel dit recept van Lemon Curd en Hoisin Chops uit.

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven op 450 F.
Wrijf de karbonades in met sesamolie en de gesneden knoflook, pers het citroensap erover en masseer het in inches.
Was de handen goed.
Snijd de champignons in dunne plakjes, steel en alles.
Snijd de uien in ringen.
De koteletten kort aan beide kanten braden, op een folie omzoomde bakplaat of grillpan, tot ze net bruin zijn. De pan moet in het bovenste derde deel van de oven staan.
Zet de oven terug op 350 ° F.
Meng de hoisinsaus en de wrongel en schep over de karbonades.
Stapel de champignons en uien op de karbonades op het wrongelmengsel.
Bak ongeveer 15 minuten en draai de hele hak en vegetarische combo om.
Hierdoor laten de vleessappen en -sausen de groenten karameliseren.
Bak nog ongeveer 10 minuten, controleer of je klaar bent.
Ik diende dit met gestoomde broccoli en citroenrijst.