Coach vic's cream van tomatensoep

Name: coach vic's cream van tomatensoep
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die de helft en een half bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kippenbouillon bevat; 1 (85 gram) kan tomatenpuree; 1 (85 gram) kan tomatenpuree; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 eetlepel witte suiker; 2 theelepels knoflookpoeder; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel gemalen witte peper; zout naar smaak

Een familie favoriet op een regenachtige dag. Geweldig met gegrilde kaas sandwich.

Ingrediënten

Bereiding

Roer half en half, kippenbouillon, in blokjes gesneden tomaten, tomatenpuree en Worcestershire-saus samen in een steelpan op middelhoog vuur; Breng aan de kook en voeg suiker, knoflookpoeder, uipoeder, witte peper en zout toe. Roer het mengsel door en kook ongeveer 5 minuten tot het warm is.
Meng het mengsel met een staafmixer tot een glad mengsel. Zet het vuur laag en kook verder tot het mengsel ongeveer 20 minuten dikker wordt.