Cobb sandwich

Name: cobb sandwich
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een beker met een inhoud van 60 ml die blauwe kaasdressing bevat; 8 sneetjes meergranenbrood; 2 gekookte kipfilets, in plakjes; 1 rijpe avocado, in plakjes; 8 plakjes gekookt spek; 2 hardgekookte eieren, gehakt; 4 slabladeren

Dit is een heerlijke sandwich die tijdens een lunch om de hoek is gevallen. Een paar 'geheime' ingrediënten en dit is een perfecte combinatie voor een enigszins unieke sandwich.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
Een beker met een inhoud van
60 ml die blauwe kaasdressing bevat
8 sneetjes meergranenbrood
2 gekookte kipfilets, in plakjes

1 rijpe avocado, in plakjes
8 plakjes gekookt spek
2 hardgekookte eieren, gehakt
4 slabladeren

Bereiding

Bereid de sandwich spread door de mayonaise en de blauwe kaas dressing te mengen.
Spreid 2 eetlepels aan een kant van elk sneetje brood.
Top 4 van de voorbereide stukjes brood met 0,25 elk van de kip, avocado, spek, hardgekookte eieren en sla.
Bestrijk elke sandwich met een andere boterham en serveer met de resterende blauwe kaaspasta aan de zijkant..