Cookies voor rookies

Name: cookies voor rookies
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 30
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met snelkokende haver; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die karnemelk bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers

Deze koekjes zijn heerlijk en gemakkelijk genoeg voor beginners om te maken. Ze zijn rijk aan haver, pindakaas en chocoladeschilfers.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet de koekjes in. Meng het meel, de haver, bakpoeder en zout; opzij zetten.
Meng de boter en de bruine suiker in een middelgrote kom tot een gladde massa. Roer de pindakaas en de karnemelk erdoor. Meng de droge ingrediënten en voeg de chocoladeschilfers toe. Rol het deeg in walsengrote ballen en plaats ze 5 centimeter uit elkaar op de voorbereide koekjesbladen. Gebruik een vork gedompeld in bloem om de ballen lichtjes af te vlakken.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze aan de randen lichtbruin zijn.Verwijder van bakplaat om af te koelen op een rooster.