Copycat frank red hot sauce

Name: copycat frank red hot sauce
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 18 verse cayenne pepers (uiteinden en stelen verwijderd); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte azijn bevat; 2 theelepels knoflook, fijngehakt; 1 theelepel zout; 1 theelepel knoflookpoeder

Maak en deel dit Copycat Franks Red Hot Sauce recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Er zijn twee verschillende manieren om deze saus te bereiden. Je kunt verse cayennepeper gebruiken of je kunt cayennepeper uit je tuin gebruiken die je in blik hebt.
Als u verse cayennepeper gebruikt, verwijdert u eenvoudig de uiteinden en meet u alle ingrediënten in een kleine steelpan.
Verhit op middelhoog vuur tot het kookt.
Verminder de hitte enigszins, maar zo blijft het mengsel koken.
Laat ongeveer 20-25 minuten sudderen.
Haal het mengsel uit het vuur, giet het voorzichtig in een blender en pureer het tot het dik en zacht is.
Breng het mengsel terug in de pan en laat nog eens 15 minuten sudderen.
GEBRUIK VAN CANNED CAYENNE PEPERS.
Als u ingeblikte cayennepeper gebruikt, wat we in dit specifieke recept hebben gebruikt -.
Voeg in een blender 4,5 paprika, 1/4 liter azijn toe (we gebruikten het sap van onze ingeblikte paprika's), knoflook, zout en knoflookpoeder.
Bedek en pureer tot een gladde massa.
Breng over naar een pan en breng aan de kook.
Zet het vuur lager en laat het 20 minuten sudderen.
The sauce is much better if you allow the flavors to marry overnight in the fridge, but if you don't have enough time to let it marinate overnight it will still turn out great wings!