Cottage cheese spinazie kip

Name: cottage cheese spinazie kip
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (284 gram) diepvries gehakte spinazie, ontdooid; 1/2 gele ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kwark; 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; 2 eetlepels kruiden in Cajun-stijl; 2 eetlepels gesmolten boter

Cajun-gekruide kippenborst gevuld met een kwark en spinazie-mengsel, dan gebakken in boter. Bewaar met gegooide salade, indien gewenst.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Pers overtollig water uit ontdooide spinazie; Meng in een grote kom spinazie met ui en kwark en zet apart.
Kruid kippenborsten met Cajun-achtige kruiden en plaats vervolgens 0,25 kaas/spinaziegewas in het midden van elke borst en vouw ze in de helft. Snijd met tandenstokers en plaats ze in een licht ingevette 23x33 centimeter ovenschaal.
Sprenkel met gesmolten boter en bak ongeveer 25 minuten op 170 graden (175 C), of tot de kip gaar is en de sappen helder zijn.