Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Courgette beignets
 
 
4 PortiesPTM20 min

Courgette beignets


Een favoriet recept uit Alison Holst's boek, Meals without Meat. Deze maken een heerlijke, snelle en gemakkelijke main.Ideaal als de tijd te kort is of courgettes in overvloed zijn en je bent op zoek naar een andere manier om ze te eten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Sla de eieren. Plet de knoflook en voeg de eieren toe met het zout. Meng opnieuw.
  2. Voeg de stevig verpakte geraspte courgette en de kaas toe en roer er voldoende zelfrijzend bakmeel bij om een ​​consistentie van het beslag te verkrijgen.
  3. Laat het beslag in hete olie vallen om kleine beignets te maken. Draai om wanneer goudbruin.
  4. Serveer met yoghurtkomkommermuntsaus of een andere saus, chutney of tomatensaus.
  5. Dient voor 4 hoofdgerechten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407