Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Diana canada
Courgette beignets
Een favoriet recept uit Alison Holst's boek, Meals without Meat. Deze maken een heerlijke, snelle en gemakkelijke main.Ideaal als de tijd te kort is of courgettes in overvloed zijn en je bent op zoek naar een andere manier om ze te eten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Sla de eieren. Plet de knoflook en voeg de eieren toe met het zout. Meng opnieuw.
-
Voeg de stevig verpakte geraspte courgette en de kaas toe en roer er voldoende zelfrijzend bakmeel bij om een consistentie van het beslag te verkrijgen.
-
Laat het beslag in hete olie vallen om kleine beignets te maken. Draai om wanneer goudbruin.
-
Serveer met yoghurtkomkommermuntsaus of een andere saus, chutney of tomatensaus.
-
Dient voor 4 hoofdgerechten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minGroentetomaten, zout, peper, kruiderij, ui, kaas, mayonaise, taart schaal,zuidelijke tomaten taart
-
495 minGroenteui, biefstuk, olie-, bouillon, teentje knoflook, Worcestershire saus, rosmarijn, zout, paprika poeder, peper, water, sojasaus, maïzena, tomaten, noedel,rundvlees en tomaten
-
60 minGroenteboter pompoen, kaneel, spray cal boter,gemakkelijke en lekkere gekruide pompoen
-
20 minGroentekool, spek, zout, peper,gekookte kool
Ik vond het geweldig