Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kristin Boraas Carder
Courgette en heek in bladerdeeg
Ik was in Spanje voor Thanks Giving en ik kocht een kookmagazine genaamd "Comer Bien" Geweldige recepten. Dit is er één van. De originele naam van het recept is "Hojaldre de merluza y calabacin" Het recept levert 4 porties op; mijn dochter en ik aten op een dag 2 en we hadden de andere 2 de volgende dag. Het warmt heel goed op en proefde zelfs nog beter de tweede dag. Je kunt de heek vervangen door "je favoriete" witte vis.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Sautee knoflook in olijfolie.
-
Voeg courgette en olijven toe. Breng het seizoen met zout en peper en kook ongeveer 5-6 minuten.
-
Draai van het vuur en meng in de basilicum.
-
Kook ondertussen visfilets in water gekruid met een beetje zout, de wortel, selderij, ui en wijn; gedurende ongeveer 2-3 minuten.Drain en schilfer (groenten weggooien).
-
Snij de bladen in 8 rechthoeken.
-
Bestrooi het midden van 4 van de rechthoeken met de hoeveelheid broodkruimels.
-
Verdeel 0.5 van de gebakken courgettes op de 4 rechthoeken met de broodkruimels.
-
Voeg een laag heek toe bovenop de courgettes en eindig met een laag courgettes.
-
Bedek de 4 rechthoeken met het resterende deeg. Leg de randen stevig vast met een vork.
-
Bak 20 minuten in een oven.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minWereldkeukensuiker, melk, ei, ei, suiker,flan ii -
375 minWereldkeukenkippendijen, olie-, zout, ui, paprika, chilisaus, tomaten, ketchup,Spaanse kip -
85 minWereldkeukenkippenbouillon, teentjes knoflook, saffraan, spek, olie-, wortels, artisjok, bonen, ui, zout peper, tomaten, spaghetti in,cascadia fideua -
30 minSpaansteentjes knoflook, olie-, baguette, kaas, Marinara saus, basilicum,queso de cabra con tomate (geitenkaas gebakken in tomatensaus)
Ik vond het geweldig