Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kevin G
Courgette frittatas ii
Maak en deel dit recept van Zucchini Frittatas II uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 0,5 eetlepel in een 10-inch, zware bodem ovenvaste koekenpan. Voeg ui en bak toe tot het zacht en doorschijnend is.Rei in knoflook en courgette en bak saute tot de pompoen zacht is.
-
Breng op smaak met zout en peper en haal het van het vuur. Meng eieren, basilicum en peterselie in een mengkom.
-
Roergebakken groenten erdoor.
-
Voeg de resterende 1/2 eetlepel olie toe aan dezelfde koekenpan op middelhoog vuur, de kantelbare pan om de bodem en zijkanten te coaten.
-
Voeg het mengsel van eieren en groenten toe en verdeel het gelijkmatig.
-
Zet het vuur laag en dek de pan.
-
Kook 10 tot 15 minuten, tot het is gezet. Verwarm de grill voor.
-
Strooi geraspte kaas over naar frittata indien gewenst en roer even tot het lichtbruin is.
-
Snijd in 3 partjes.
-
Serveer direct uit de pan of breng over naar een grote ronde plaat of schaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minOntbijtspek, brood, kaas, tomaten, mayonaise, basilicum, augurk,broodjes met gegrilde cheddar, tomaat en spek
-
42 minOntbijtboter, eieren, zout, peper, kaas, koekjes koekjes, spek, kaas,goede start broodjes
-
20 minOntbijtvan glutengranen, suiker, van glutengranen, ei, gluten vanille, zout, glutenpowder, meel, chocolade,gfcf ontbijttafel
-
30 minOntbijtolie-, aardappelen, ui, ui, ui, teentje knoflook, paprika poeder,drie-ui kruispunt aardappelen
Ik vond het geweldig