Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Salimah
Courgette parmigiana
Courgette parmezaanse kaas, mmmmmmm.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet een middelgrote bakplaat licht in.
-
Meng in een ondiepe middelgrote kom broodkruimels, Parmezaanse kaas, knoflook, basilicum en oregano. Zet een kopje neer met een inhoud van 170 ml die het mengsel bevat.
-
Plaats 2 eiwitten in een kleine kom. Dompel de courgetteplakjes in de eiwitten en bestrijk ze met het broodkruimelmengsel. Leg gecoate plakjes op de voorbereide bakplaat en bak 12 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven tot ze lichtbruin zijn.
-
Meng in een middelgrote kom ricotta, peterselie en de resterende 6 eiwitten.
-
Verspreid 1.25 de tomatensaus op de bodem van een 23x33 centimeter ovenschaal. Leg met 0.5 de courgette, 0.5 het ricotta mengsel, en 0.5 de mozzarella kaas. Herhaal de lagen en bedek met het overgebleven broodkruimel mengsel.
-
Bak 45 minuten in de voorverwarmde oven. Serveer warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minWereldkeukenpasta, tomaten, kaas, knoflook scapes, olie-, basilicum, tomaten, citroen geperst, zout peper, verstuiven, spinazie,knoflook scape pesto op spinazie linguine
-
60 minWereldkeukenmeel, zout, peper, eieren, water, toastjes, kaas, basilicum, olie-, biefstuk, tomaten, suiker, oregano verdeeld, knoflook poeder, kaas, kaas,kubus biefstuk parmezaan
-
21 minWereldkeukenwater, zout, filets heilbot, kurkuma, koriander, paprika poeder, zout, olie-, koriander,pixie's indian style heilbot
-
40 minWereldkeukenwater, noedel, olie-, ossenhaas in, teentje knoflook, zout peper, ui, wortel in, ui, Saus, sojasaus, suiker, Sesam zaden, olie-,jab chae (koreaanse noedels)
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig