Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FLAGGIRL07
Courgette pasta met pijnboompitten
Licht, zomers gerecht dat als hoofdgerecht of als bijgerecht kan dienen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer pijnboompitten in de hete koekenpan tot ze geroosterd en geurig zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook.Kook spaghetti in het kokende water, af en toe roeren tot het gaar is, maar stevig tot de beet, 4 tot 5 minuten. Tap af en breng de pasta terug naar de pan om warm te blijven.
-
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur; bak ui en knoflook tot de ui zacht wordt, 5 tot 10 minuten. Voeg courgette, citroensap, Italiaanse kruiden, zout en peper toe; kook en roer tot de courgette doorschijnend is, ongeveer 5 minuten.
-
Giet de melk over het courgette mengsel en laat sudderen tot de courgette zacht is, 5 tot 10 minuten; voeg pasta en toss toe. Breng het deegmengsel over op de borden en dek af met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, tomaat en zwarte peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minHoofdgerechtlimonade concentraat, sojasaus, selderij zout, zout, knoflook poeder, varkenskoteletten,limonade varkenskarbonades
-
40 minHoofdgerechtolie-, teentjes knoflook, kippenborst helften, bouillon, wijn, kruiderij, olie-, pepers, room, pasta, meel,kip met zongedroogde tomaat en geroosterde pepersaus
-
20 minHoofdgerechtwater, couscous, bouillon, maïzena, sojasaus, suiker, gember, olie-, teentjes knoflook, broccoli bloemkool roosjes, wortel, ham, kastanjes, amandelen,ham roerbak met couscous
-
45 minHoofdgerechtolie-, worstdarmen, paddestoel, zeezout, peper verdeeld, erwten gedeeltelijk, pasta, kaas,vlinderdas pasta met worst, erwten en champignons
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig