Courgette vla taart

Name: courgette vla taart
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 Pies, 8-10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met courgette, gepeld zaad, in blokjes gesneden, gekookt uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die verdampte melk bevat; 2 eieren; 4 eetlepels bloem; 4 eetlepels gesmolten boter; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 2 theelepels vanille; 2 (23 centimeter) diepe schotel taart schelpen (zelfgemaakte of bevroren winkel gekocht)

Klinkt raar, maar je zult aangenaam verrast zijn met deze koele en verfrissende custard taart! In tegenstelling tot wat je ooit hebt geproefd! Eén plak is NOOIT genoeg! Ongelooflijk eenvoudig! Probeer deze eens. Dit maakt 5 23 centimeter pasteien (standaard diepte shells)

Ingrediënten

Bereiding

Schil en snijd courgette en doe dit in kokend water. Verwijder de gaar en spoel af met koud water om het koken te stoppen en voor eenvoudige bediening.
Trek de zaden eruit zodat alleen het vlees van de courgette overblijft.
Doe alle ingrediënten in een grote blender.
Meng tot goed gemengd.
Giet in ongebakken taartvormpjes.
Strooi goed met kaneel en nootmuskaat.
Bak op 425 voor 10 minuten en daarna 350 voor 30 minuten.
Laat ongeveer 1 uur afkoelen op het aanrecht.
Goed koelen en serveren.
Het is altijd het beste bekroond met slagroom.