Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Patnodes
Courgette worst braadpan
Dit was een echte hit met mijn familie! Dit recept zal een grote pan braadpan maken, dus misschien wil je het in tweeën snijden. Het is een geweldige, hartige maaltijd helemaal alleen, maar het zou ook een leuk bijgerecht voor de vakantie zijn of perfect zijn voor een geluksmoment. Ik maakte het in het midden van de winter voor een gezellig diner, en gebruikte een beetje gerafelde courgette die ik uit de tuin had bevroren. Om het een beetje gezonder te maken, probeer je vetarme of vetvrije ingrediënten te vervangen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 liter zucchini, coarsely shredded ( do not squeeze out juice!! )
- 8 schakels zoete Italiaanse worst (verwijderd uit omhulsels of in bulk, ongeveer 600 gram)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat
- 284 gram wortels, versnipperd (naargelang een kom met een inhoud van 1/2 liter inhoud)
- 2 middelgrote uien, gehakt
- 340 gram kruiden gekruide vullingmix (2 dozen, ik heb Pork Stove Top gebruikt)
- 1 (305 gram) kan gecondenseerde room van kippensoep
- 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonsoep (kan ook crème van selderij of broccoli gebruiken)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die zure room bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met cheddar kaas, versnipperd
Bereiding
-
Bekleed je grootste bakblik met zware folie of spuit hem licht in met een kookspray.
-
Een koekenpan op middelhoog vuur voorverwarmen, alle boter toevoegen en laten smelten, niet bruinen. Doe de uien en wortels totdat de wortelen doorschijnend maar niet papperig zijn. Giet in een grote mengkom. Er zal veel gesmolten boter in zitten het uienmengsel, dit is nodig voor de vulling.
-
Verdeel de worst met dezelfde koekepan en verkruimel deze (verwijder de omhulsels). Maak het vet los en voeg het toe aan het uienmengsel.
-
Voeg aan de kom alle resterende ingrediënten toe en roer goed. U hoeft geen water toe te voegen.
-
Verplaats het mengsel naar de voorbereide bakvorm.Bak bij 350 voor een uur of tot ze goudbruin op de top.Als u optionele kaas gebruikt, voeg deze dan toe in de laatste 5-10 minuten van het bakken, kaas moet volledig worden gesmolten voor het opdienen.
-
U kunt dit doen en bevriezen, of in gedeelten bevriezen nadat het al gebakken is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minVarkensvleesmeel, meel, zout, peper, varkenslende karbonades, boter, boter, olie-, olie-, ui, ui, wortel, wortel, selderij, selderij, teentje knoflook, tomaten, water, water, basilicum, tijm, peterselie, baai,varkensvlees osso buco
-
10 minVarkensvleeskotelet zonder been bonsde dan, zout, peper, meel, eieren, melk, brood, olie-, citroen,weiner schnitzel
-
930 minVarkensvleespicknick schouder varkensvlees, teentjes knoflook, oregano, peper, olie-, azijn, zout zout per vlees waar je vlees gebruikt,pernil (puerto rican pork shoulder)
-
185 minVarkensvleesrundvlees, varkensvlees, water, pinhead haver, ui, baai, zout, peper,goetta
Ik vond het geweldig