Courgettebrood iv

Name: courgettebrood iv
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 24
Ingredients: 3 eieren; 1/4 liter plantaardige olie; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte courgette; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 3 theelepels gemalen kaneel; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten

Ingrediënten

3 eieren
1/4 liter plantaardige olie
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die witte suiker bevat
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met geraspte courgette
2 theelepels vanille-extract
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met meel voor alle doeleinden

3 theelepels gemalen kaneel
1 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte walnoten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 ° C). Smeer en maal twee 20 x 10 centimeter broodvormen.
Klop de eieren in een grote kom tot ze licht en schuimig zijn. Meng in olie en suiker. Roer ze in courgette en vanille. Combineer bloem, kaneel, soda, bakpoeder, zout en noten; roer het eimengsel erdoor. Maak beslag in voorbereide pannen.
Bak gedurende 60 tot 70 minuten, of tot het klaar is.