Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Couscous met pijnboompitten en krenten
 
 
2 cups, 4 PortiesPTM25 min

Couscous met pijnboompitten en krenten


Dit bijgerecht is supereenvoudig om te maken maar lijkt toch verfijnd. Ik heb dit recept gemaakt in een poging om een ​​heerlijke couscous Whole Foods in hun bereid voedselsectie te dupliceren. Ik gebruikte een Food Network-recept om aan te passen en maakte het gezonder en vegetarisch (ook vegan!) door volkoren couscous, plantaardige bouillon en Earth Balance veganboter te gebruiken. Origineel Recept van Ina Garten: /recipes/ina-garten/moroccan-couscous-recipe/index.html

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt de boter in een kleine sauspan. Voeg gehakte sjalot toe en laat ongeveer 2-3 minuten sudderen, roer een paar keer.
  2. Voeg bouillon toe en breng aan de kook.Als het kookpunt is, haal het van het vuur en voeg couscous toe. Laat het even roeren en bedekken. Laat het 10 minuten afgedekt zitten.
  3. Terwijl het toast pijnboompitjes zit. Leg de pijnboompitten in een kleine pan en kook op laag-medium warmte gedurende ongeveer 3-5 minuten, tot de noten geurig zijn. Schud de pan ook een paar keer rond.
  4. Voeg ten slotte de pijnboompitten en krenten toe aan de couscous en roer om alles te combineren.
  5. * TIP - Je kunt de pijnboompitten en krenten in het bulkgedeelte van Whole Foods of sommige supermarkten kopen, zodat je niet meer hoeft te krijgen dan nodig hebt.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407