Craisins spinaziesalade

Name: craisins spinaziesalade
Total time: 10 min
Yield: 4 salads, 4
Ingredients: 227 gram verse spinazie; 1/4 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde, gezoete cranberries (Craisins); 2 eetlepels geroosterde gesneden amandelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met feta of een kopje met een inhoud van 130 ml met geitenkaas, verkruimeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met dressing van balsamico vinaigrettes; 1 theelepel sinaasappelschil; 1 theelepel sinaasappelschil

Ingrediënten

227 gram verse spinazie
1/4 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gedroogde, gezoete cranberries (Craisins)
2 eetlepels geroosterde gesneden amandelen

Een kopje met een inhoud van
130 ml met feta of een kopje met een inhoud van 130 ml met geitenkaas, verkruimeld
Een kopje met een inhoud van
130 ml met dressing van balsamico vinaigrettes
1 theelepel sinaasappelschil
1 theelepel sinaasappelschil

Bereiding

Was en reinig spinazie. Scheur in stukjes van een klein formaat en leg ze in een serveerschaal.
Voeg de helft van de kaas en 0.25 ui toe. Te combineren.
Meng ingrediënten (vinaigrette, oj en sinaasappelrasp) in een kleine mengkom.
Giet over de salade en gooi om te coaten.
Bestrooi met de resterende kaas. Top met Craisins en amandelen. Serveer onmiddellijk.