Cranberry-apple butternut squash

Name: cranberry-apple butternut squash
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Ingredients: 900 gram butternut squash, geschild, gezaaid en in blokjes gesneden (ongeveer Een kom met een inhoud van 1,5 liter bevat); 1 liter water; 1 blik (595 gram) appeltaart vullen; Een kopje met een inhoud van 190 ml met hele bessen cranberrysaus; 2 eetlepels oranje marmelade; 2 eetlepels abrikozenconfituur

"Deze eenvoudige braadpan is een geweldige aanvulling op herfst- en winterdiners", schrijft Pat Waymire van Yellow Springs, Ohio. "De jam en de marmelade maken de cranberries zoeter en geven het gerecht een fijne fruitigheid."

Ingrediënten

Bereiding

Meng squash en water in een grote pan; breng aan de kook.Verlaag de warmte; inham en laat sudderen tot squash zacht is, ongeveer 25 minuten.
Maak de taart leeg.
Vul een ingevette 8-inch vierkante ovenschaal in.
Bedek hem met pompoen.
Combineer cranberrysaus, marmelade en jam; lepel over squash.Bake, onbedekt, op 350 ° gedurende 25 minuten of tot verwarmd door..