Cranberry brie pecan pinwheels

Name: cranberry brie pecan pinwheels
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Brie-kaas van 400 gram, korst verwijderd; 1 pak (490 gram) bevroren bladerdeeg, ontdooid; Een kopje met een inhoud van 170 ml met hele bessen cranberrysaus; 1 groot ei; 1 eetlepel water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten

Dit recept is een draai aan gebakken Brie. Mijn familie vraagt deze altijd tijdens de vakantie. Ze zijn heerlijk en laten de keuken heerlijk ruiken! -Jacquie Franklin, Hot Springs, Montana

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 °. Beat getrimd Brie op medium tot een gladde en romige, ongeveer 5 minuten.
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, ontvouw één blad bladerdeeg; spreid de helft van Brie uit tot binnen een halve rand. Spreid de helft van de cranberrysaus uit over Brie. Begin met een korte kant, rol de gelei op. Snijd kruiselings in 12 plakjes. Plaats gebak op met bakpapier omzoomde bakplaten. ei met water; Bestrijk ze met plakjes. Pronk met gehakte pecannoten. Herhaal met het resterende bladerdeeg.Bak tot goudbruin, 15-20 minuten.