Bes noottaartjes

Name: bes noottaartjes
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 eetlepels boter, gesmolten; 85 gram roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; VULLING:; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat; 2 eetlepels boter, gesmolten; 2 grote eieren, lichtgeslagen; 2 theelepels vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 170 ml met fijngehakte veenbessen; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte pecannoten

Veenbessen zijn een heerlijke aanvulling op deze draai aan individuele pecannoten. Varkens hebben het moeilijk om er maar één te eten. - Lena Ehlert, Vancouver, British Columbia

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kleine kom boter en roomkaas tot ze romig zijn; voeg geleidelijk bloem toe en meng goed. Bedek en koel 1 uur of tot het gemakkelijk te hanteren is
Snijd het deeg in 12 porties. Duw op de bodem en helemaal aan de zijkanten van ingevette muffinbekers. Meng in een grote kom de bruine suiker, boter, eieren en vanille. Roer de veenbessen en pecannoten erdoor. Schenk in voorbereide korstjes.
Bak op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot de randen goudbruin zijn. Koel gedurende 5 minuten alvorens van de pan naar een rooster te doen om volledig af te koelen. Bewaar in de koelkast.