Cranberry cheesecake bars

Name: cranberry cheesecake bars
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die plus 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden bevat, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met snelkokende haver; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 1 pakje (227 gram) roomkaas met verlaagd vetgehalte; 1 blik (397 gram) vetvrije gecondenseerde melk met melk; 4 eiwitten; 1 theelepel vanille-extract; 1 blik (397 gram) cranberrysaus met hele bessen; 2 eetlepels maizena

"Ik kwam dit recept enkele jaren geleden tegen, en het is een favoriet van het gezin geworden," deelt Rhonda Lund van Laramie, Wyoming. Een kruimelige haver topping en korst bevatten de zachte roomkaas en de zoetzure cranberryvullingen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom 1/2 liter bloem, haver, bruine suiker en boter; mix tot kruimelig. Druk 3/5 liter van het kruimelmengsel in een ingevette 13-in.x 9-in.bakschotel.Bak bij 350 ° gedurende 10 minuten.
Klop de roomkaas in een grote kom tot een gladde massa. Smeer de melk, het eiwit, de vanille en de resterende bloem in. Spat over de voorbereide korst. Meng in een kommetje de cranberrysaus en maizena. Schenk het roomkaasmengsel erover
Bestrooi met het resterende kruimelmengsel.Bak bij 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot het midden bijna is uitgehard. Koel op een rooster vóór het snijden.