Cranberry, geglaceerde walnoot, sinaasappel, avocado en blauwe kaassalade

Name: cranberry, geglaceerde walnoot, sinaasappel, avocado en blauwe kaassalade
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (156 gram) pakket gemengde groene salades met spinazie; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gezoete gedroogde veenbessen; Een beker met een inhoud van 190 ml met geglazuurde walnoten; 1 (425 gram) kan mandarijn sinaasappelen, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 190 ml met verkruimelde bleu-kaas; 1 avocado - geschild, ontpit en in blokjes gesneden; 2 eetlepels cranberry vinaigrette saladedressing of naar smaak

Ik heb deze salade voor het eerst gemaakt voor het Thanksgiving-diner van mijn familie, enkele jaren geleden als voorgerecht, en het was een grote hit. Dit recept werd geïnspireerd nadat ik wat peren- en walnotensalade had in een restaurant. Omdat ik een drukke professionele vrouw ben en Heb niet veel tijd om te koken, ik wilde iets snel en makkelijk maken, maar toch lekker, met behulp van de beste ingrediënten die je kunt vinden in de reguliere supermarkten.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de groene salades in een slakom en besprenkel met gedroogde veenbessen, walnoten, mandarijn-secties, blauwe kaas en avocado-brokken.
Sprenkel de salade met de dressing, gooi en serveer..