Cranberry mosterd varkenslende

Name: cranberry mosterd varkenslende
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Ingredients: 1 vlees zonder bottenlende (900 gram); 1 blik (397 gram) cranberrysaus met hele bessen; Een kop met een inhoud van 60 ml met Dijon-mosterd; 3 eetlepels bruine suiker; 3 eetlepels citroensap; 1 eetlepel maizena; 60 liter koud water

"Deze opgefokte varkenslende is zo eenvoudig dat je er 's ochtends maar een paar minuten over hoeft te doen om hem klaar te maken", zegt Laura Cook uit Wildwood, Missouri. "Het is favoriet bij het hele gezin omdat het zo lekker is en een favoriet van mij omdat het zo snel en gemakkelijk is! "

Ingrediënten

Bereiding

Leg het vlees in een 3 liter.lower kooktoestel. Combineer de cranberrysaus, mosterd, bruine suiker en citroensap; Giet over gebraden. Bedek en kook op laag gedurende 4-5 uur of totdat het vlees zacht is. Verwijder het vlees en houd het warm
Zeef sappen in een maatbeker van 1/2 liter; voeg genoeg water toe om 1/2 liter te meten. Meng in een kleine steelpan maïszetmeel en koud water tot een gladde massa; roer in kooksappen. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Bewaar met varkensvlees.