Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Cranberry-oranje gebraden eendjes
 
 
PortiesPTM200 min

Cranberry-oranje gebraden eendjes


Ik kwam dit recept enkele jaren geleden tegen. De eerste keer dat ik het serveerde, was er geen spek voedsel op de schotel en ik wist dat ik een winnend recept had. - Gloria Warczak, Cedarburg, Wisconsin

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350 °. Sterker eendje vel over de hele lengte met een vork. Plaats vier oranje kwartieren, een takje rozemarijn en 60 liter veenbessen in elke kegelholte; knoop de drumsticks aan elkaar. Leg ze op een rek in een braadslee, met de borst naar boven.
  2. Meng in een kom sinaasappelsap, bouillon, sojasaus, suiker, knoflook en gember. Beperking Een kom met een inhoud van 1/4 liter die voor glazuur bevat. Giet Een kom met een inhoud van 1/4 liter met meer dan eendjes; bestrooi met de resterende cranberries.Cover en bak 1 uur.Ondek en bak 1,5 uur langer, rijg regelmatig met het resterende sinaasappelsap mengsel (laat vet uit de pan lopen als het zich ophoopt).
  3. Meng marmelade en gereserveerde sinaasappelsapmengeling; verspreid over kuikentjes. Bebak, onbedekt, tot een thermometer in de dij is geplaatst, op 180 °, 30-40 minuten. Haal sinaasappels, rozemarijn en veenbessen uit holtes. Laat eendjes 10 minuten staan ​​voordat je gaat snijden.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407