Cranberry oranje tarwe scones

Name: cranberry oranje tarwe scones
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter die volkorenmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met tarwekiemen; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 4 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel van de theelepel; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gezoete gedroogde veenbessen bevat (d.w.z. Craisins®); 60 liter sinaasappelsap; 1 ei; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 60 liter sinaasappelsap

Deze scones zijn een heerlijke en voedzame snack die heerlijk is als ze warm zijn met wat boter. Ze zijn ook goed om in te vriezen, onderweg om te eten en ze zullen er zeker voor zijn gasten te plezieren die er langs komen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet een bakplaat in.
Roer in een grote kom het hele tarwemeel, tarwekiemen, bruine suiker, bakpoeder, zout en nootmuskaat door elkaar.Meng in de bak totdat alles er kruimelig uitziet.Rei in de veenbessen en de sinaasappelschil.In een aparte kom roer je het ei door elkaar , melk en sinaasappelsap. Maak een putje in het midden van de droge ingrediënten en giet het natte mengsel erin. Roer tot het deeg gevormd is. Draai het op een met bloem bestoven oppervlak en kneed het kort om het deeg bij elkaar te houden. Rol uit tot 1,25 centimeter dikte en snij in cirkels met een biscuit cutter. Plaats scones 5 centimeter uit elkaar op de bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de toppen en bodems goudbruin zijn, 15 tot 20 minuten. Serveer warm.