Cranberry pecan taarten

Name: cranberry pecan taarten
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 vel gekoeld taartgebak; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse of bevroren cranberries, ontdooid; Een kopje met een inhoud van 60 ml met witte bakchips; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pecannoothelften; 1 groot ei; 3 eetlepels bruine suiker; 3 eetlepels glucosestroop; 1,5 theelepels bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel geraspte sinaasappelschil; Slagroom, optioneel

Dit recept werd doorgegeven aan mij als een alternatief voor de traditionele pecantaart. De veenbessen inspireren me om deze taart op Thanksgiving te maken, maar het wordt het hele jaar door lovende recensies.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de banketbakkerslap in tweeën en rol elke helft in een 7-inchcirkel. Breng gebak over naar twee niet-ingevette 4-inch geruite taartvormpannen met verwijderbare bodems.Trimgebak zelfs met randen
Leg de veenbessen, vanillechips en pecannoten in elk deeg. Klop in een kleine kom het ei, de bruine suiker, de glucosestroop, het meel en de schil tot een gladde massa; over de top giet. Plaats pannen op een bakplaat.
Bak op 400 ° gedurende 15 minuten. Bedek met folie; bak 15-20 minuten langer of tot de korst goudbruin is en de vulling in de buurt van het midden is ingesteld. Koel op een rooster. Serveer indien gewenst met slagroom.