Creoolse krab noedels

Name: Creoolse krab noedels
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 eetlepel hete saus, of naar smaak; 3 teentjes knoflook, geplet; 3 eetlepels ketchup; 227 gram rijstnoedels; 1 eetlepel sojasaus; 1 eetlepel vissaus (optioneel); 1 eetlepel hete saus, of naar smaak; 1 theelepel paprika; 1/2 theelepel cayennepeper; 1 theelepel gemalen komijn; 227 gram rijstnoedels; 2 eetlepels plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 80 ml met in blokjes gesneden bleekselderij; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte rode en groene jalapenos; Een kop met een capaciteit van 80 ml met in blokjes gesneden groene uien; 200 gram krabvlees

Crab, en zijn oude vrienden, de Holy Trinity, zijn een klassieke combo, en dus was het geen verrassing dat ze zo goed werkten in een rijst-noedelgerecht in Aziatische stijl - een experiment dat goed was gegaan. Schil met gesneden groene ui.

Ingrediënten

Bereiding

Klop knoflook, ketchup, rijstazijn, sojasaus, vissaus, hete saus, paprika, cayennepeper en komijn samen in een kom.
Leg rijstnoedels in een grote kom; bedek met kokend water en roer met de tang. Laat 10 minuten weken.
Terwijl noedels weken, verwarm je plantaardige olie in een pan op middelhoog vuur. Kook en roer selderij, jalapenos en groene uien tot ze zacht en geurig zijn, ongeveer 10 minuten.
Giet de noedels af en doe het in de pan; voeg de saus en het krabvlees toe. Kook en roer tot de noedels gelijkmatig zijn gecoat en alles wordt verwarmd, 2 tot 3 minuten.