Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JPhoto
Creoolse meerval met groenten en basilicaroom
Ik wilde dit lang geleden updaten; we hebben dit ongeveer een jaar geleden gemaakt (ik sta op het punt om het opnieuw te maken, het is slechts een beetje betrokken - vervuilt de keuken - en het eten is behoorlijk vetmestend, dus ik wil het wekelijks vermijden) en het was GEWELDIG! Dit is lekker, zou goed zijn voor informele feestjes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt 2 eetlepels boter in grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg maïs, uien, paprika's toe; bak 'tot het zacht is. Roer zout en peper erdoor; groenten verwijderen en warm houden.
-
Combineer bloem, maïsmeel en creoolse kruiden in grote ondiepe schaal; dip filets in karnemelk, bagger door bloemmengsel.
-
Smelt de resterende 1 el boter met olie in pan op middelhoog vuur. Bak filets in porties tot beide zijden goudbruin zijn (2 tot 3 minuten). Verplaats en schik op borden met groenten.
-
Voeg room toe aan de koekenpan, roer om eventuele deeltjes op de bodem van de pan los te maken. Voeg gehakte basilicum toe en kook, vaak roerend, 2 minuten.
-
Serveer filets met saus en garneer met basilicum.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minZeevruchtenfilets meerval, limoensap, bier, maïsmeel, tortilla chips, zout, Cayenne peper, limoensap, olie-, kaas, Chili poeder, komijn, Chipotle, koriander,queso-meerval -
40 minMeervalmeervalfilets, aardappelen, peper, knoflook poeder, paprika poeder, meel, ei, melk,cascade stijl hete jalapeno meerval -
35 minMeervalmeerval in stukken met nog resterende botten, garnalenkommen over, inktvis schoongemaakt, inktvis schoongemaakte peices, mosselen, krabben, ui, tomaten, epazote cilantro, koriander, paprika, bouillon, bouillon, water, boter, limoen, zout,mariscada aka caldo de siete merries -
135 minZeevruchtenmeervalfilets, Cajun zwartgemaakt kruiden, mayonaise, boter, paddestoel, peterselie, ui, garnaal, crème garnalensoep,Cajun Catfish Supreme
Ik vond het geweldig