Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Hamzter247
Crock pot caraïbische kip in rum
Heerlijk recept oorspronkelijk afkomstig uit het kookboek voor zonsondergang. Ik heb een paar veranderingen aangebracht toen ik het gerecht probeerde. Ik gebruikte ongeveer 1,3 kilo kippendijen zonder huid in plaats van een hele kip. Ik heb geen nootmuskaat en wens extra warmte en besprenkelde de kip met de grond. rode peper. Ook had ik geen piment of amandelen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zet uien, knoflook, gember en pimentos in de pot.
-
Leg de stukken kip er bovenop.
-
Bestrooi met nootmuskaat.
-
Meng limoensap, rum en rode pepervlokken.
-
Giet mengsel over kip.
-
Laat 6 tot 7 uur op laag vuur koken.
-
Als een dikke saus gewenst is: verwijder de kip en houd hem warm.
-
Meng maïszetmeel met 2 T water en meng het in een vloeistof.
-
Voeg een mengsel van maizena en pot toe.
-
Dek af en kook op hoog gedurende ongeveer 10 minuten, roer 2 of 3 keer.
-
Breng op smaak met zout.
-
Rooster amandelen indien gewenst in de koekenpan op middelhoog vuur.
-
Giet de saus over de kip.
-
Bestrooi met amandelen.
-
Serveer over rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minOne Dish Mealkip, ui, peper, teentje knoflook, peper, groenten, maïzena, peper, paprika poeder, komijn, zout, saus laat je niet lekker, bouillon, guacamole, hoofdsla, tomaten, kaas, ui,makkelijke kiptaco's (vetarm als je soft shell over hard kiest) -
110 minOne Dish Mealrundvlees, ui, selderij ribben, teentjes knoflook, peper, komijn, Chili poeder, oregano, zout peper, bier, tomaten, tomaten, kaas, pasta, kaas,tex-mex chili mac -
55 minOne Dish Mealsnijbiet, zout, olie-, ui, teentjes knoflook, bonen, aardappelen, water, bouquet garni tijm peterselie, peper, peterselie, marjolein, kaas,schelpenbonen en aardappelragout met Zwitserse snijbiet -
0 minVideo-olie-, gemberwortel, Knoflook, Groentebouillon, Sojasaus soja tarwe shoyu, Kool pe tsai, Ei, lente-uitjes shichimi togarashi,gemberachtige, gepocheerde eiersoep
Ik vond het geweldig