Crockpot caraïbisch rundvlees korte ribben

Dit is een fantastische afwisseling van het tempo van een typische slow cooker stoofpot. De combinatie van smaken - korte ribben, rum en fruit - laat het aanvoelen als een exotische Caribische schotel. Zorg ervoor dat de mango's en ananas bovenop het rundvlees blijven staan. van het roeren in, zodat hun kleur helder geel zal blijven. Wanneer het mengsel uit het langzame kooktoestel wordt verwijderd, haal eerst het fruit en plaats in een afzonderlijke kom van het vlees om hen met de met bruine saus niet te bekleden. Ik houd van aan serveer het ook met rijst. - Loanne Chiu, Fort Worth, Texas