Crockpot weerhaak-b-que

Name: crockpot weerhaak-b-que
Cook time: 360 min
Total time: 385 min
Ingredients: 900 gram runderlendebiefstuk, in blokjes gesneden; 600 gram varkenslende gebraden, in blokjes gesneden; 2 grote uien, gehakt; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gehakte selderij; 1 blik (170 gram) tomatenpuree; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 60 liter ciderazijn; Een kop met een inhoud van 60 ml die chilisaus bevat; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 eetlepel gemalen mosterd; 16 hamburgerbroodjes, split

Toen ik fulltime aan het werk was, was deze BBQ een gemakkelijke manier om het avondeten klaar te maken toen ik thuiskwam van het werk. Het valt apart en maakt genoeg om te bevriezen voor nog een nacht! -Louise Watkins, Sparta, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

In een .slow fornuis, combineer het rundvlees, varkensvlees, uien en selderij. Meng in een kleine kom de tomatenpuree, bruine suiker, azijn, chilisaus, Worcestershire-saus en mosterd. Giet over het vleesmengsel.
Bedek en kook 6-8 uur op een hoge stand of tot het vlees heel zacht is.Vlees in het slowcooker met twee vorken. Met een schuimspaan een kopje met een inhoud van 130 ml vleesmengsel per broodje.