Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Malene_2
Curried fish - (mchuzi wa samaki)
Dit kwam van een KENIA- en TANZANIA-website en is specifiek Swahili. Ze stellen voor om rode snapper te gebruiken. Ik vraag me af of catsup kan worden ondergedompeld voor de tomatenpuree? Serveer met rijst. Gepost voor ZWT4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak uien in plantaardige olie tot ze bruin zijn.
-
Voeg knoflook en kerriepoeder toe.
-
Roer krachtig en kook gedurende 1 minuut op matig vuur.
-
Tomaten, tomatenpuree, verse koriander toevoegen; kook nog een minuut.
-
Voeg vis, citroensap, zout en water toe.
-
Dek af en kook op laag vuur gedurende 15-20 minuten.
-
Serveren met rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
28 minCurriesaubergines, olie-, ui, tomaten, teentjes knoflook, Cayenne peper, korianderzaad, komijnzaad, kurkuma, serrano pepers, zout, garnaal, kokosmelk, water, appelazijn,pittige goaangarnaalkerrie met aubergine -
20 minHoofdgerechtolie-, ui, afgeroomde maïs, currypasta, zout, peper, knoflook poeder, bonen, tofu, spinazie stengels, basilicum,spinazie kikkererwten curry -
44 minCurriesolie-, olie-, limoen, limoen, ui, teentje knoflook, kerrie poeder, zout, komijn, koriander, kaneel, peper, limoen, peterselie,curry gebarbecued kip -
60 minCurriesui, tomaten, vlees kip, korianderzaad, komijnzaad, mosterd-, kardemom zaad, peperkorrel, kurkuma, cayenne, kaneel, baai, rozijn losjes, zout, olie-, water,kip met ui en tomaat met negen kruiden curry
Ik vond het geweldig