Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Malene_2
Curried fish - (mchuzi wa samaki)
Dit kwam van een KENIA- en TANZANIA-website en is specifiek Swahili. Ze stellen voor om rode snapper te gebruiken. Ik vraag me af of catsup kan worden ondergedompeld voor de tomatenpuree? Serveer met rijst. Gepost voor ZWT4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak uien in plantaardige olie tot ze bruin zijn.
-
Voeg knoflook en kerriepoeder toe.
-
Roer krachtig en kook gedurende 1 minuut op matig vuur.
-
Tomaten, tomatenpuree, verse koriander toevoegen; kook nog een minuut.
-
Voeg vis, citroensap, zout en water toe.
-
Dek af en kook op laag vuur gedurende 15-20 minuten.
-
Serveren met rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
17 minCurriesIndiase currypasta, olie-, pindakaas, kippenborsten in, basilicum, koriander, kokosmelk, sojasaus, suiker, zout, peper, rijst,todd's chicken curry in Thaise stijl -
65 minCurriesolie-, ui, kruidnagel, kaneel in, baai, venkelzaad, vlees, Chili poeder, kurkuma, garam masala, zout, teentjes knoflook, Chili, pepers, kokosnoot, koriander, tomaten, water,hete vleeskerrie -
35 minCurriesboter, ui, kerrie poeder, meel, zout, suiker, gember, bouillon, melk, kipfilet, citroensap,zuidelijke (?!) kipcurry -
135 minCurriestypische kabocha-pompoen, ui, kokosnoot, Curry currypoeder, gember, teentjes knoflook, garam masalapoeder, zout, Thaise chili pepers, yoghurt, olie-,kabocha madras curry
Ik vond het geweldig