Curry in een haast gegrilde kip met salsa en sugar snaps

Name: curry in een haast gegrilde kip met salsa en sugar snaps
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml met in blokjes gesneden tomaat; 1 sinaasappel, schil en sap; Een kopje met een inhoud van 190 ml met maïs; Een kop met een inhoud van 60 ml met in blokjes gesneden rode ui; 3 eetlepels dressing van olie en azijn; 1 eetlepel gehakte verse koriander; 1 limoen, schil en sap; zout, naar smaak; 1 eetlepel rode currypasta; 3 eetlepels dressing van olie en azijn; 400 gram kippenborst zonder been; 340 gram sugar snaps; 1 theelepel gehakte sjalot; 1 sinaasappel, schil en sap

Maak en deel deze Curry in een Hurry Grilled Chicken With Salsa en Sugar Snap Peas recept van.

Ingrediënten

Bereiding

SALSA: Combineer Salsa-ingrediënten in een kom. Voeg zout toe, indien gewenst.
KIP: Verwarm de grill. Meng de pasta en de dressing in een aparte kom. Meng de helft van het deegmengsel over de kip. Roer 10 minuten of tot 170 Fahrenheit en poets met het resterende pastamengsel.
SUIKER SNAP ERWTEN: Ondertussen, in een ingevette koekenpan op middelhoog vuur, kook de laatste drie ingrediënten 2 minuten, of tot ze gaar zijn.
Serveer erwten met kip en salsa.