Dadelpalmgranola

Name: dadelpalmgranola
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 cups, 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter die snelle haver bevat of een kom met een inhoud van 1 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1 liter met gerst (schilfers); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gesneden amandelen; 170 liter plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 170 ml met honing; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte dadels

Een mooie, nootachtige granola met haver, gerstvlokken (check je health food store), amandelen en dadels. Verzoet met honing.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter die snelle haver bevat of een kom met een inhoud van 1 liter met opgerolde haver
Een kom met een inhoud van
1 liter met gerst (schilfers)
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met gesneden amandelen
170 liter plantaardige olie

Een kopje met een inhoud van
170 ml met honing
2 theelepels vanille-extract
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met gehakte dadels

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350ºF.
Combineer haver, gerstvlokken en amandelen in een grote kom; opzij zetten.
Combineer olie, honing en vanille in een kleine kom. Giet het honingmengsel over het havermengsel; goed roeren. Giet in grote bakvorm.
Bak ongeveer 25 minuten of tot het geroosterd is, roer na 10 minuten, daarna om de 5 minuten. Houd de tijd vast terwijl het mengsel nog heet is. Koel. Behoorlijk goed afgedekt.