Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jcbrown1971
Dal bukhaari
Dal Bukhari, een zwart-linze specialiteit van (Awadh) noordwesten van India. Traditioneel werd dit dal gemaakt door zwarte urad die 's nachts werd gestoofd op een langzame brand in een "bhatti" gecombineerd met verse tomaten en wat kruiden en afgewerkt met verse room en wit boter.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pureer het dal goed met de achterkant van de laddle.
-
Voeg de gemberlookpasta's, tomatenpuree, rode chilipoeder en 0,5 de boter toe en kook ongeveer 20 minuten.
-
Voeg room toe en kook nog eens 10 minuten.
-
De textuur van dit dal is romig.
-
Werk af met de garam masala als je wilt.
-
Serveer gloeiend heet met een van de vele Indiase broden.
-
Tip:.
-
The original recipe does not contain garam masala in it.Sometimes I add the same for a variation and it tastes great!
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLinzeolie-, ui, paddestoel, teentjes knoflook, peper, tijm, dragon, kalamata olijfolie die je lekker vindt, linzen, brood, sojasaus, citroensap, vloeibare rook,olijf-linzenburgers
-
45 minLinzelinzen, water, gember, Chili, teentjes knoflook, kokosmelk, kurkuma, gember, citroensap, zout, boter, mosterd-,rode linzen en kokoskerrie
-
50 minLinzeui, wortels, selderij, linze, bonen, bouillon, kokosnoot, boerenkool, kerrie poeder, mosterd-, garam masala, koriander, Cayenne peper, gember, zout, kokosnoot, pinda's,curried rode linzen, kikkererwten en boerenkool soep
-
40 minLinzeui, olie-, voorraad, paddestoel, wortel, linzen, rosmarijn, baai,champignons en linzensoep
Ik vond het geweldig