Dalamanky rolt Tsjechisch

Name: dalamanky rolt Tsjechisch
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 5
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte bloem bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte bloem bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte bloem bevat; 1 eetlepel gluten; 2 eetlepels suiker; 3 theelepels gist; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel zout, grof; 1 eetlepel karwijzaad; 3 eetlepels olie; 190 liter water, warm; 1 eetlepel zout, grof; 1 eetlepel karwijzaad

tarwe rogge karwij gist rollen, Turks? ik weet dat Tunesiërs houden van gemalen karwij en veel van de Tsjechische recepten zijn soortgelijke schaakmatagentenblog lezen het goed

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die witte bloem bevat
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die witte bloem bevat
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die witte bloem bevat
1 eetlepel gluten
2 eetlepels suiker
3 theelepels gist
1/4 theelepel peper

1 eetlepel zout, grof
1 eetlepel karwijzaad
3 eetlepels olie
190 liter water, warm
1 eetlepel zout, grof
1 eetlepel karwijzaad

Bereiding

meng gistsuiker en water
laat bewijs
voeg kruidenolie toe en dan meel gluten kneden tot een gladde massa laat rijzen tot een dubbele slag
verdelen in 5 ronde rollen
snij er een kruis in
laat rijzen tot het dubbelspel bedekt is
bestrooi met water
bestrooi met topping
Verwarm de oven voor op 400, zet een kom water in de ovenschaal
bak 20 minuten tot het brood lichtbruin is.