Date citrus flatbreads

Name: date citrus flatbreads
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 theelepels olijfolie; 1 middelgrote rode ui, in dunne plakjes gesneden; 1/8 theelepel zout; 2,5 voorgebakken centimeter dunne pizzabodem; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verkruimelde fetakaas; 1/4 theelepel Italiaanse kruiden; 2,5 grote naveloranje, geschild, in plakjes gesneden en in centimeterstukjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ontpitdata, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verkruimelde fetakaas

Hier is een heerlijk ander voorgerecht voor een feestje. Ik maak een voorgebakken pizzabodem met gekarameliseerde uien, twee soorten kaas, sinaasappelblokjes, dadels en kruiden. - Mary Tamaki, Calgary, Alberta

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm het vlees in een grote koekenpan. Verhit de olie op middelhoog vuur. Voeg de ui en het zout toe; kook en roer 6-8 minuten of tot de ui zacht is geworden. Reduceer het vuur tot medium-laag; kook 20-25 minuten of tot diep goudbruin, af en toe roeren.
Plaats de korst op een niet-ingevette bakplaat; bestrooi met mozzarella. Braden 3-4 minuten van de hitte 1-2 minuten of tot de kaas is gesmolten.
Top met Italiaanse kruiden, ui, sinaasappel en dadels. Pronk met feta kaas. 2-3 minuten langer of tot het wordt verwarmd.