Datumbalken met kruimels

Name: datumbalken met kruimels
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pakket (227 gram) gehakte dadels; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 130 liter water; 1 eetlepel citroensap; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met basis koekjesdeeg

Het basisdeeg fungeert ook als een zandkoekachtige korst en kruimelige topping voor deze zoete datumbars gedeeld door Gloria.

Ingrediënten

Bereiding

Breng de dadels, suiker, water en citroensap in een pan aan de kook. Verminder hitte; laat 5 minuten sudderen, af en toe roeren. Haal het vuur eraf; stoer
Druk de helft van het koekjesdeeg in een ingevette 9-inch vierkante bakvorm. Verspreid met een dagmengsel. Verkruimel het resterende deeg over het vullen. Bak bij 375 ° gedurende 25-30 minuten of tot de bovenkant goudbruin is. Koel op een rooster. Snijd in staven