Dawn's beste karnemelkwafels

Name: Dawn's beste karnemelkwafels
Total time: 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 2 theelepels vanillesuiker; 3 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 dash cinnamon (I use Penzey's!); 2 eieren, gescheiden; 130 liter olie; Een kom met een inhoud van 2/5 liter die karnemelk bevat

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter die meel bevat
2 theelepels vanillesuiker
3 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel zout

1 dash cinnamon (I use Penzey's!)
2 eieren, gescheiden
130 liter olie
Een kom met een inhoud van
2/5 liter die karnemelk bevat

Bereiding

Klop droge ingrediënten samen in een grote kom.
Scheid de eieren, voeg de dooiers toe tot het droog en plaats de blanken in een kleine mengkom.
Klop het eiwit tot matig stijf, zet opzij.
Voeg melk en olie toe aan gemengde droge ingrediënten en meng.
Giet stijve eiwitten in het mengsel en vouw zachtjes.
Schep het mengsel in heet wafelijzer zoals aangegeven door uw model en bak.